畜禽產品發生藥物殘留案件層出不窮,如日前國產雞蛋檢出芬普尼殘留,造成民眾對畜禽產品安全產生疑慮,並影響社會大眾對畜禽產品的信心,為增進畜禽養殖業者及飼料廠等業者正確安全使用動物用藥品觀念,動保處於106年10月30日辦理「106年度畜牧場使用藥品安全宣導會」。 本次宣導會聘請國立中興大學獸醫系廖俊旺教授擔任講師,講授環境用藥與農藥對動物的影響、畜禽產品如何防範藥物殘留及動物用藥品管理法等相關法令,以宣導業者正確用藥觀念,避免畜禽產品藥物殘留,保障民眾食品衛生安全。動保處同時在會場加強宣導畜牧場自衛防疫觀念,指導確實做好動物運輸車輛清潔消毒及畜牧場硬體生物安全措施,才能有效降低疫病侵入風險,共同防範疫情發生。